5 Bebidas Matutinas Saludables para Energizarte el Día

Si buscas una lista de bebidas matutinas saludables para adelgazar y desintoxicarte, estás en el lugar adecuado.

Cuando te levantas por la mañana, ¿te apetece esa taza de té caliente o tu café favorito? Bueno, desde luego no tenemos la libertad de juzgar tus preferencias, pero nos gustaría ilustrarte con algunas bebidas saludables y algunas variaciones. Estas bebidas no son los habituales chupitos de limón y miel o de karela.

Estas bebidas nutritivas aportan a tu cuerpo y mente abundantes vitaminas, grasas saludables y proteínas.

No estiremos tu curiosidad y empecemos con la descripción de nuestras bebidas saludables. Puedes encontrar fácilmente los ingredientes en la despensa de tu cocina, y el proceso es sencillo y directo.

Recetas de bebidas matutinas saludables que puedes preparar en casa

1. El batido vegano multivitamínico

¿Eres fan de los batidos saludables pero siempre acabas pidiendo uno? Aquí tienes el batido más sencillo pero más rico en nutrientes. Y la buena noticia es que incluso los veganos y los intolerantes a la lactosa encontrarán que esta receta de batido es una bendición.

1. Pon en remojo 1 cucharadita de pipas de calabaza, almendras y anacardos en un bol.
2. En otro cuenco, pon en remojo 4 dátiles. La razón de ponerlos en remojo por separado es bastante obvia.
3. A la mañana siguiente, mezcla estos ingredientes con un plátano maduro en una batidora, y tu delicioso batido estará listo.
4. Recuerda pelar las almendras y desechar el agua. Sin embargo, debes utilizar el agua en la que habías remojado los dátiles.

Este batido no contiene leche, aunque puede que tengas que añadir un poco de agua para que tenga mejor consistencia. Contiene vitamina E y vitamina A. Como las semillas de calabaza son ricas en grasas saludables y minerales, te proporcionan un impulso de energía y vigor. Los plátanos no necesitan presentación, pues son una fuente de potasio y fibra.

2. Zumo ABC con un toque especial

El Zumo ABC tiene su propia reputación en la familia de las bebidas saludables. Sería un error escribir esta lista sin incluirlo. Pero puedes hacerlo con un toque especial.

1. Añade rodajas de manzana, remolacha y zanahoria en una jarra y mézclalo bien.
2. Pero antes de batirlo, puedes añadir grosella espinosa india (picada en trozos) y unas hojas de curry. El amla contiene vitamina C, y ayuda a tu piel a rejuvenecer y combatir esos desagradables síntomas del envejecimiento.
3. Las hojas de curry son estupendas para el crecimiento del cabello y ayudan a regular los niveles de tensión arterial.
4. Si tiras hojas de curry al comer poha, entonces debes añadirlas en tu tarro de zumo ABC.

3. Té de albahaca Holi o «Tulsi Chai

Amantes del té, este artículo no os decepcionará. El té no es una bebida malsana; tú la estabas preparando de forma malsana. Tenemos para ti una receta de tu bebida favorita que te proporcionará una docena de beneficios saludables para tu cuerpo y tu alma.

1. Arranca unas cuantas hojas de tulsi (albahaca santa) de tu planta. En la India, es habitual ver una planta de albahaca santa en cada hogar. Cuece las hojas en agua y llévala a ebullición.
2. Después, añádele zumo de limón. Evita añadir el té negro en polvo, ya que podría degradar los beneficios para la salud de esta bebida.
3. Añade jiggery al gusto y nos lo agradecerás más tarde.

Esta bebida es medicinal y también ayuda a perder peso. Si es posible, machaca una hoja de hierba limón en el té mientras hierve. El aroma es relajante y una bendición en la estación de los monzones.

4. El zumo desintoxicante verde definitivo

¿De vuelta de vacaciones o de una fiesta de boda? Es natural masticar un centenar de manjares cuando la deliciosa comida nos llama poderosamente. Sin embargo, es necesario desintoxicar nuestro cuerpo y desprendernos de todas las impurezas y toxinas. Si te gustaría tener una piel clara y brillante, este zumo es para ti.

1. Corta una piña y pon unas rodajas en el tarro.
2. Añade 2-3 hojas de curry y unas hojas de cilantro y menta.
3. Mezcla los ingredientes con una batidora de buena calidad.
4. ¡Tu zumo detox está listo!

La menta te dejará ese regusto calmante en la boca durante el resto del día. El cilantro y las hojas de curry ayudan a la digestión. ¿Y qué hace la piña? Te ayudará a combatir las infecciones del resfriado y la gripe, mejorará la digestión y reforzará tu inmunidad.

Haz una dieta de desintoxicación de 7 días con esta receta, y notarás diferencias significativas en tu salud.

5. El batido de manzana y dátiles

Evitemos la necesidad de una visita al médico consumiendo este batido de manzana mezclado con dátiles. Esta receta requiere yogur griego, pero incluso puedes encontrar la versión sin lactosa del mismo en el mercado.

1. Quita las pepitas a 3-4 dátiles y ponlos en remojo toda la noche en un bol.
2. Corta 2 manzanas en rodajas e intenta no pelar la piel, ya que contiene una gran cantidad de nutrientes. Sin embargo, si no te resulta cómodo, puedes pelar las manzanas.
3. Toma una cucharada de yogur griego para darle consistencia. Si no hay yogur en la tienda cercana, puedes optar por una simple cuajada hecha en casa.

En verano, mezcla este batido con 2-3 cubitos de hielo para conseguir el efecto refrescante deseado. En invierno, añade una cucharada de esencia de vainilla para que parezca y sepa rico. Este batido es una excelente bebida matutina y puede considerarse un «sustituto del desayuno». Te mantendrá con energía durante todo el día, siempre que comas a tiempo.

Algunos consejos importantes para preparar un batido de frutas saludable por la mañana

1. Puedes cambiar la fruta y añadir algo de tu elección o que esté de temporada y cosechar los beneficios.
2. Intenta prescindir del azúcar. Añádele miel, dátiles o un edulcorante natural.
3. Añade mantequilla de cacahuete a los batidos si no eres alérgico a los frutos secos. Algunos fanáticos del fitness incluso añaden proteína en polvo a sus bebidas matutinas, pero no queremos que parezca una obligación.
4. Evita beber té negro antes de consumirlo. Puedes tomar tu taza de té habitual un poco más tarde por la mañana.
5. No consideres estos batidos o bebidas como sustitutos de las comidas. Consume una dieta equilibrada y compleméntala con las bebidas anteriores.
6. Añade semillas variadas a tus bebidas.

Esperamos que te haya encantado nuestra lista de bebidas matutinas saludables. Han sido probadas y son las mejores para tu salud y bienestar. Danos tu opinión en la sección de comentarios, y si te han encantado estas recetas de bebidas matutinas, no olvides compartirlas con tus amigos y familiares en las redes sociales.